高級あずきを使つて 程よい甘さに仕上げた和風甘味です
抹茶
在日本被視為珍貴的上品的綠茶,含有豐富的葉綠素、兒茶素、維他命C、E及β胡蘿蔔素等,具有防宿醉、分解毒素及養顏美容之功效。
白玉-しらたま
糯米去殼直接加水研磨成漿,再經過脫水乾燥而成的上選優質白玉粉,細心搓出顆顆的白玉,具有Q軟口感,配合抹茶及小豆更是增添美味的層次。
寒天-かんてん
透明感的寒天是日本傳統食品,它內含的寒天纖維可以吸收水份,讓體積膨脹,增加飽足感,它還能促進通便、整腸、改善腸機能的作用。
小豆-あずき
富有豐富的食物纖維,能吸附膽汁酸、鹽類和脂肪的作用,在細煮慢燉中飄散出誘人的香氣,含在口中香濃的香氣是日本人日常生活中不可缺的一環。
|